«Всемирный день туризма: профилактика острых кишечных заболеваний в путешествиях — советы врача-эпидемиолога».
09:03
25.09.2026
«Всемирный день туризма: профилактика острых кишечных заболеваний в путешествиях — советы врача-эпидемиолога».
Восточный территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Саратовской области сообщает.
27 сентября отмечается Всемирный день туризма. Путешествия дарят новые впечатления, но вместе с ними возникают и потенциальные риски для здоровья. Одна из самых частых проблем — острые кишечные инфекции, известные как «диарея путешественника».
Основная причина — употребление загрязненной пищи или воды. В регионах с жарким климатом и недостаточными санитарными условиями возбудители размножаются особенно быстро, и риск заражения значительно возрастает.
Вот практические рекомендации, которые помогут защититься от острых кишечных инфекций в путешествии.
Перед поездкой: подготовьтесь заранее
До отъезда проконсультируйтесь с врачом, уточните риски заболеваний в стране назначения и необходимость вакцинации. Обязательно возьмите с собой оральные соли для регидратации — это первое средство при диарее и обезвоживании.
В регионах с неясными санитарными условиями придерживайтесь следующих правил:
Безопасная еда:
• только что приготовленная, ещё горячая пища
• фрукты и овощи, которые вы чистите сами — бананы, цитрусовые, дыни
• продукты в герметичной заводской упаковке или консервы
Еда повышенного риска:
• сырое или недостаточно прожаренное мясо, рыба, яйца
• немытые салаты и фрукты, которые вы не чистили сами
• блюда, долго стоявшие при комнатной температуре (например, в отелях со шведским столом)
• еда с уличных лотков, где невозможно проверить санитарные условия
Безопасная вода: пейте только проверенное
В регионах с плохими санитарными условиями водопроводная вода может содержать бактерии, вирусы и паразитов, к которым ваш организм не привык.
• Пейте только бутилированную воду и проверяйте, чтобы бутылка была запечатана — в ресторане просите открыть её при вас
• Откажитесь от льда — неизвестно, из какой воды он сделан
• Чистите зубы бутилированной водой — даже при полоскании рта возбудители могут попасть в организм
• Если бутилированной воды нет, самый надёжный способ обеззараживания — кипячение
Гигиена рук: самая простая и эффективная мера
Опасные микроорганизмы широко распространены в почве, воде и на животных и могут попадать в еду и рот через руки. Поэтому:
• мойте руки часто, особенно перед едой и после туалета
• мойте руки сразу после посещения продуктовых рынков, контакта с сырым мясом или животными
• если нет мыла и воды — используйте спиртовой антисептик
Заключение
Во Всемирный день туризма мы желаем каждому путешественнику ярких впечатлений, а не больничной койки в чужой стране. Следите за тем, что едите и пьёте, мойте руки, пейте безопасную воду — эти три простых правила помогут избежать большинства кишечных инфекций в путешествии.
Безопасных вам дорог и здорового возвращения домой.